আমাদের মার্তৃভূমি ডেস্ক : 
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন কাটলেট। মাছ, মাংস নয়, পাউরুটি দিয়েই বানিয়ে ফেলা যাবে মচমচে কাটলেট। জেনে নিন রেসিপি।
৬ স্লাইস পাউরুটির চারপাশের শক্ত অংশ বাদ দিয়ে দিন কেটে।
পাউরুটির ওপর সামান্য পানি ছিটিয়ে নরম করে এরপর বেলে নিন।
কর্নফ্লাওয়ার অল্প পানি দিয়ে গুলে রাখুন।
এবার পাউরুটির ভেতরে পনিরের পুর দিয়ে চারপাশে কর্নফ্লাওয়ারের মিশ্রণ লাগিয়ে জুড়ে নিন।
তেল গরম করে ভেজে তুলুন মজাদার ব্রেড কাটলেট।
