ঢাকা ১০:১৩ পূর্বাহ্ন, শনিবার, ২৮ জানুয়ারী ২০২৩, ১৫ মাঘ ১৪২৯ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম ::
কটিয়াদীতে নাইট মিনি ফুটবল প্রীতি ম্যাচ অনুষ্ঠিত আজমিরীগঞ্জে জাকজমকভাবে ৫ শতাধিক মন্ডপে বিদ্যাদেবী সরস্বতী পুজা অনুষ্ঠিত রাজধানীতে পৃথক দুর্ঘটনায় দুই শিশুসহ নিহত-৩ লোহাগাড়া থানা পুলিশের অভিযানে ৩ টি বিপন্ন প্রাণী সহ আটক ৪ বঙ্গবন্ধুর স্বপ্ন পূরণে প্রধানমন্ত্রী প্রযুক্তি নির্ভর শিক্ষার ডিজিটাল প্লাটফর্ম তৈরী করেছেন প্রাচীন নিদর্শন ৩ গম্বুজ দেওগাঁ জামে মসজিদ কিশোরগঞ্জে ফরহাদ গ্যাংয়ের ৩ সদস্য আটক কুমিল্লা চৌদ্দগ্রামে ট্রাক চাপায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত চট্টগ্রাম মতি টাওয়ার মতি কমপ্লেক্স ট্রাভেলস এজেন্সি এসোসিয়েশনের মাসিক সভা-২০২৩ হবিগঞ্জের জীবন সংগ্রামী তরুণ নেজামুল হক

ক্যারামেল মিল্ক পুডিং বানাবেন যেভাবে

১ লিটার দুধের সঙ্গে স্বাদ মতো চিনি ও এক কাপ কর্নস্ট্রাচ মিশিয়ে জ্বাল দিন। কম আঁচে জ্বাল দিতে থাকুন। ঘন হতে শুরু করলে সামান্য ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট দিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে বেকিং প্যানে ঢেলে নিন। কয়েকবার ঝাঁকুনি দিয়ে সমান করুন উপরের অংশ। রুমের তাপমাত্রায় আসার পর ফ্রিজে রেখে দিন ৩০ মিনিটের জন্য।

ক্যারামেল তৈরির জন্য ১ কাপ দুধে ১ টেবিল চামচ কর্নস্ট্রাচ মিশিয়ে নিন। প্যানে আধা কাপ চিনি নিয়ে কম আঁচে চুলায় বসান। চিনি গলে লালচে হয়ে গেলে দুধের মিশ্রণ অল্প অল্প করে ঢালুন। নাড়তে হবে অনবরত। ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে একটু ঠান্ডা করে মিল্ক পুডিংয়ের উপর ঢেলে চামচ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। আরও ৩০ মিনিট ফ্রিজে রেখে এরপর বের করে পরিবেশন করুন।

Tag :

আপনার মতামত লিখুন

Your email address will not be published.

আপনার ইমেইল ও অন্যান্য তথ্য সঞ্চয় করে রাখুন

আপলোডকারীর তথ্য

জনপ্রিয় সংবাদ

কটিয়াদীতে নাইট মিনি ফুটবল প্রীতি ম্যাচ অনুষ্ঠিত

ক্যারামেল মিল্ক পুডিং বানাবেন যেভাবে

আপডেট সময় ০৯:৪৯:২২ পূর্বাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ৩ নভেম্বর ২০২২

১ লিটার দুধের সঙ্গে স্বাদ মতো চিনি ও এক কাপ কর্নস্ট্রাচ মিশিয়ে জ্বাল দিন। কম আঁচে জ্বাল দিতে থাকুন। ঘন হতে শুরু করলে সামান্য ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট দিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে বেকিং প্যানে ঢেলে নিন। কয়েকবার ঝাঁকুনি দিয়ে সমান করুন উপরের অংশ। রুমের তাপমাত্রায় আসার পর ফ্রিজে রেখে দিন ৩০ মিনিটের জন্য।

ক্যারামেল তৈরির জন্য ১ কাপ দুধে ১ টেবিল চামচ কর্নস্ট্রাচ মিশিয়ে নিন। প্যানে আধা কাপ চিনি নিয়ে কম আঁচে চুলায় বসান। চিনি গলে লালচে হয়ে গেলে দুধের মিশ্রণ অল্প অল্প করে ঢালুন। নাড়তে হবে অনবরত। ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে একটু ঠান্ডা করে মিল্ক পুডিংয়ের উপর ঢেলে চামচ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। আরও ৩০ মিনিট ফ্রিজে রেখে এরপর বের করে পরিবেশন করুন।