ঢাকা ১১:৫৯ অপরাহ্ন, রবিবার, ০৪ ডিসেম্বর ২০২২, ২০ অগ্রহায়ণ ১৪২৯ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম ::
মঠবাড়িয়ায় জাপা নেতাকে কুপিয়ে পা বিচ্ছিন্নের মামলায় ৪ আসামি কারাগারে ফরিদগঞ্জ রূপসা বাজারে সান্ধ্য কালিন চেয়ারম্যান অফিস উদ্ভোধন। ভাড়াশিমলা ইউনিয়নে জনসমুদ্রে পরিণত হল এমপি সাথে জনগণের মতবিনিময় অনুষ্ঠানে।। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা চট্টগ্রামের ঐতিহাসিক পলোগ্রাউন্ডে ২৯টি উন্নয়ন প্রকল্পের শুভ উদ্বোধন ফরিদগঞ্জে টাকা খেয়েও ভোট না দেয়ায় টাকা ফেরত চান প্রার্থী। দিচ্ছেন মামলার হুমকি। হাকালুকি হাওরে চলছে অবাধে অতিথি পাখি শিকার; কর্তৃপক্ষ নিরব তাহিরপুরে অফিস সহায়ককে হুমকি, সচেতন মহলের ক্ষোভ লোকাল আলুর বীজে সয়লাভ সুপ্রীম সিডের মোড়কীয় নকল করণে জরিমানা রংপুরে শ্বাসরুদ্ধকর ম্যাচে ভারতকে হারাল টাইগাররা  ৩ বিএনপি কর্মী গ্রেফতার : বিএনপির ৭৫ নেতাকর্মীর বিরুদ্ধে মামলা

কোষ্ঠকাঠিন্য সামলাতে যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা একেকজনের জন্য একেকরকম হয়। অনেকের এই সমস্যা ক্ষণস্থায়ী হয়। আবার অনেককে দীর্ঘদিন ধরে ভুগতে হয় সমস্যা নিয়ে। যন্ত্রণা, অস্বস্তি ভোগ করতে হয়, জীবন হয়ে ওঠে দুর্বিষহ।

বিশেষজ্ঞরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমাতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। পাশাপাশি, এমন বেশ কিছু খাবারও রয়েছে, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগলে যেগুলো এড়িয়ে যাওয়া উচিৎ।

• রেড মিটে ফাইবারের পরিমাণ অত্যন্ত কম। তাই কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে এই ধরনের মাংস এড়িয়ে চলতে হবে। তাছাড়া, সাধারণত মাংস রান্না করার সময়ে প্রচুর তেল-মশলা ব্যবহার করা হয়। যা বাড়িয়ে দিতে পারে বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা।

• অনেকেরই দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার সহ্য হয় না। বিশেষ করে যারা ‘ল্যাকটোজ ইনটলারেন্ট’, তাদের পক্ষে দুধ ও দুগ্ধজাত পদার্থ খাওয়া বেশ অসুবিধাজনক। ফলে এই ধরনের খাবার খেলে দেখা দিতে পারে হজমের সমস্যা। যা বাড়িয়ে দিতে পারে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাকেও।

• অনেকেই ভাবেন, চা-কফি পান করলে মলত্যাগের বেগ আসবে। কিন্তু এই ধরনের পানীয়ে থাকে ক্যাফিন। এই উপাদানটি শরীরে জলশূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন তৈরি করতে পারে। দেহে জলের পরিমাণ কমে গেলে বেড়ে যেতে পারে কোষ্ঠকাঠিন্য। তবে সকলের শরীর সমান নয়, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে তাই কী খাবেন আর কী খাবেন না, তা জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়াই বাঞ্ছনীয়।

বি. দ্র. : কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে খাবারের তালিকা কেমন হওয়া উচিৎ সে সম্পর্কে প্রাথমিক একটি ধারণা দেওয়া এ লেখার উদ্দেশ্য। এ বিষয়ে বিস্তারিত জানতে ও বুঝতে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

Tag :

আপনার মতামত লিখুন

Your email address will not be published.

আপনার ইমেইল ও অন্যান্য তথ্য সঞ্চয় করে রাখুন

আপলোডকারীর তথ্য

জনপ্রিয় সংবাদ

মঠবাড়িয়ায় জাপা নেতাকে কুপিয়ে পা বিচ্ছিন্নের মামলায় ৪ আসামি কারাগারে

কোষ্ঠকাঠিন্য সামলাতে যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন

আপডেট সময় ১০:০১:২৮ পূর্বাহ্ন, শুক্রবার, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২২

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা একেকজনের জন্য একেকরকম হয়। অনেকের এই সমস্যা ক্ষণস্থায়ী হয়। আবার অনেককে দীর্ঘদিন ধরে ভুগতে হয় সমস্যা নিয়ে। যন্ত্রণা, অস্বস্তি ভোগ করতে হয়, জীবন হয়ে ওঠে দুর্বিষহ।

বিশেষজ্ঞরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমাতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। পাশাপাশি, এমন বেশ কিছু খাবারও রয়েছে, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগলে যেগুলো এড়িয়ে যাওয়া উচিৎ।

• রেড মিটে ফাইবারের পরিমাণ অত্যন্ত কম। তাই কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে এই ধরনের মাংস এড়িয়ে চলতে হবে। তাছাড়া, সাধারণত মাংস রান্না করার সময়ে প্রচুর তেল-মশলা ব্যবহার করা হয়। যা বাড়িয়ে দিতে পারে বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা।

• অনেকেরই দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার সহ্য হয় না। বিশেষ করে যারা ‘ল্যাকটোজ ইনটলারেন্ট’, তাদের পক্ষে দুধ ও দুগ্ধজাত পদার্থ খাওয়া বেশ অসুবিধাজনক। ফলে এই ধরনের খাবার খেলে দেখা দিতে পারে হজমের সমস্যা। যা বাড়িয়ে দিতে পারে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাকেও।

• অনেকেই ভাবেন, চা-কফি পান করলে মলত্যাগের বেগ আসবে। কিন্তু এই ধরনের পানীয়ে থাকে ক্যাফিন। এই উপাদানটি শরীরে জলশূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন তৈরি করতে পারে। দেহে জলের পরিমাণ কমে গেলে বেড়ে যেতে পারে কোষ্ঠকাঠিন্য। তবে সকলের শরীর সমান নয়, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে তাই কী খাবেন আর কী খাবেন না, তা জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়াই বাঞ্ছনীয়।

বি. দ্র. : কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে খাবারের তালিকা কেমন হওয়া উচিৎ সে সম্পর্কে প্রাথমিক একটি ধারণা দেওয়া এ লেখার উদ্দেশ্য। এ বিষয়ে বিস্তারিত জানতে ও বুঝতে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।